Заведующий производством

В связи со скорым открытием нового ресторана Pizza Mia в городе Заречный ищем в нашу команду заведующего производством!

— необходим опыт работы от 1 года;

— средне-специальное или высшее профильное образование;

— работа в соответствии с требованиями ХАСП;

— ответственность, внимательность, исполнительность.

Вы будете:

— организовывать работу кухни;

— контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья;

— контролировать качество выпускаемой продукции;

— контролировать соблюдение работниками санитарных требований;

— обучать поваров;

— вести документацию, составлять графики и своевременную отчетность;

— работать с поставщиками;

— контролировать товарные остатки;

— работать в программе Меркурий.

От нас:

—работа в городе Заречный в ТЦ Галактика ул.Ленинградская 9

— достойная оплата, выплаты 2 раза в месяц;

— трудоустройство по ТК РФ;

— график работы 2/2 с 9.00 до 22.00

—обязательная оплачиваемая стажировка на предприятии в городе Екатеринбург

— корпоративное бесплатное обучение;

— бесплатное двухразовое питание;

— оплата санитарной книжки;

— дружный коллектив;

— корпоративные мероприятия.